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Brunch healthy et atelier Jiu-jitsu

J’ai eu la chance de réaliser un petit brunch sain pour cloturer en beauté un atelier d’introduction au Jiu-jitsu brésilien. Un joli succès, une fois encore !

Oui oui, La nappe de Nath proposera des plats préparés healthy mais mon projet offre aussi la possibilité de boxes faites sur mesure pour vos buffets et événements. Rien de bien compliqué, il suffit de me contacter avec une idée de budget, m’expliquer ce que vous souhaitez et je vois directement avec vous ce que je peux mettre en place pour vous convenir au mieux !

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Deuxième Atelier fusion par Colinyasa

Une seconde fois, Coline a fait appel à La nape de Nath pour régaler les participant de son second atelier fusion yoga/boxe. Et à nouveau, le succès était au rendez-vous, tant pour cette belle initiative de découverte de 2 disciplines sportives complémentaires que pour les petits en-cas proposés.

Pour le salé, des bouchées de polenta, des muffins d’avoine aux épinards et fromage de chèvre et une tarte salée végétalienne au tofu et aux champignons étaient au menu.

Quant au sucré, j’avais misé sur un plat de crumble d’avoine pomme cannelle, des cookies healthy au chocolat noir, des dates fourrées au beurre de cacahuète enrobées de chocolat et un joli cake au citron méringué végétalien. De quoi se régaler !

Une fois encore, les retours ont été très positifs et je remercie de tout coeur les participants du jour !